Netcarbs
Viele Firmen versuchen Zucker zu reduzieren und setzen Rohstoffe ein die zwar nicht Zucker heißen, aber genauso wie Zucker im Körper wirken. Deshalb ist die NetCarbs Berechnung so wichtig. Die gesamte Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel kann man relativ leicht selber testen mit einem Blutzuckermessgerät.
Damit ihr nicht permanent euren Blutzucker messen müsst, haben wir unsere Produkte für euch ausführlich getestet. Darüber hinaus hilft die NetCarb (Netto Kohlenhydrate) Berechnung.
12g Kohlendyrate
9g Polyole
(zB Erythrit)
3g NetCarbs/Riegel
Waffel: 3g NetCarbs/Waffel = 6g KH - 3g Erythritol
Choco Bites: 4g NetCarbs/Portion = 9g KH - 5g Polyole
Caramel Nuts: 3g NetCarbs/Riegel = 5g KH - 2g Polyole
(Für ketogene Ernährung siehe strengere Berechnung weiter unten)
Ketogene Diät
Durch Kohlenhydrate in all unseren Ernährungsgewohnheiten kennt der Körper eigentlich nur eine Energiequelle. Nämlich Zucker. Die ketogene Ernährung allerdings zwingt deinen Körper auf die Energiequelle Fett umzusteigen, was viele tolle Effekte auf dein Energiesystem haben kann. Dies bedeutet allerdings pro Tag nicht mehr als 10g Kohlenhydrate pro verbrauchter 1.000kcal zu sich zu nehmen. Das sind in etwa 20-30g pro Person/Tag.
Da dich jedes Gramm Kohlenhydrat dich aus der Ketose schießen kann wollen wir auf Nummer sicher gehen und haben hier nochmal eine "strengere" Aufschlüsselung unserer NetCarbs-Berechnung:
1 NEOH Crunch Bar = 4g Keto NetCarbs**
1 Waffel = 3g Keto NetCarbs
1 Portion Choco Bites = 4g Keto NetCarbs
0,8g von Maltit
(40% von 2g Maltit)
0,2g von Xylit
(20% von 1g Xylit)
1,6g von Tapioka Stärke
1,4g von Zucker aus den Rohstoffen
(Kakaobohnen, Molkepulver etc.)
0g von Erythritol
4g Keto Net Carbs
Auf Basis Kcal:
Um die NetCarbs zu berechnen gibt es auch noch die Möglichkeit die Kalorien herzunehmen, und alles abzuziehen was im Blut nicht als Glucose auftaucht. Übrig bleiben die Kohlenhydrate:
Konkret sieht das für NEOH wie folgt aus: (generell gilt: 1g Fett = 9kcal, 1g Protein = 4kcal, 1g Ballaststoff = 2kcal, 1g NetCarb = 4kcal)
Gesamtkalorien NEOH: 98kcal
Kalorien aus Fett: 36,4kcal
Kalorien aus Protein: 30kcal
Kalorien aus Ballaststoffen: 6kcal
Kalorien aus Glycerin*: 9,8kcal
15,8kcal aus NetCarbs
15,8 kcal dividiert durch 4kcal/g NetCarb=
3,95g Net Carbs
Im weiteren: DIE KETO-DIÄT
Im weiteren gilt zu erwähnen dass Ballaststoffe sehr positiv auf den glykämischen Index wirken. In NEOH befinden sich 10% Ballaststoffe, was sehr viel ist. Diese 3g sind außerdem in der perfekten Balance zwischen pre- und probiotischen Kulturen um alle Teile deines Verdauungssystems gleichmäßig zu fordern. (sieheNEOHpedia:OligofruktoseundInulin)
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